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Convivio

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Category: Accessoires de cuisine

La casserole à long manche, également appelée poêle « style russe », partage la polyvalence des autres casseroles, excellant particulièrement dans la préparation de sauces et de jus. Le volume simple du récipient cylindrique est compensé par la forte extension horizontale du manche : une juxtaposition équilibrée de géométrie et de matériaux.

##SPÉCIFICATIONS##
Casserole en multicouche (AISI 430, aluminium, acier inoxydable 18/10), mate. Manche en acier inoxydable 18/10 avec revêtement PVD. Fond en acier magnétique compatible avec la cuisson par induction.
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Miles S. ★★★★★

My wrists used to ache whisking sauces in shallow pans, but the long handle on this casserole gives me the leverage I need. It's already become my go-to for smooth gravies without the splatter.

Adam ★★★★★

Making gravy has never been this easy—the long handle gives great control and the simple shape heats evenly for smooth, lump-free sauces. It’s quickly become my go-to pan for weekend roasts.

Zoe A. ★★★★★

The long handle makes stirring gravy a one-hand job, which I didn’t realize I needed until now. Sauces come out silky smooth without any scorching on the bottom, and it’s become my go-to pan for weeknight dinners.

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