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La Cintura di Orione

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La Cintura di Orione
$172.8 $270 In stock

Category: Accessoires de cuisine

Cette casserole est l'outil idéal pour braiser, mijoter ou préparer sauces et assaisonnements. Fabriquée en double épaisseur avec les conseils des chefs étoilés Pierre et Michael Troisgros, la casserole de la série La Cintura di Orione assure une bonne conduction de la chaleur alliée à une utilisation facile grâce à son long manche et son bec verseur pratique.

##SPÉCIFICATIONS##
Casserole en acier inoxydable 18/10 et cuivre.
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Penelope L. ★★★★★

The two-ply construction really holds heat evenly; my bolognese simmered perfectly without any scorching on the bottom after an hour. Even the handle feels solid and stays cool enough to grab without a mitt.

Ellie ★★★★★

I've been using this saucepan for braising, and the two-ply construction distributes heat evenly with no hot spots. It’s replaced my old heavy pot for everyday stews. Really glad I listened to the chef recommendations.

Eva Z. ★★★★★

The two-ply build feels sturdy but light enough to handle one-handed when I’m draining sauce. Braising a chuck roast came out evenly tender with no hot spots, and cleanup was quicker than I expected.

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