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Convívio

Convívio - Main image
$30 $50 In stock

Category: Acessórios de Cozinha

O único artigo em madeira da coleção, o Otoshibuta encaixa-se perfeitamente no estudo cuidadoso dos métodos de cozinha que orientou Chipperfield e Leemann na conceção da série Convivio. Do Oriente, para descobrir uma nova forma de cozinhar.

##ESPECIFICAÇÕES##
Unidade em madeira de cipreste para cozinhar em lume brando ingredientes delicados.
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Eli ★★★★★

The way this wooden piece sits perfectly flat in the pot to trap steam while simmering feels like a small but thoughtful design win. It’s made a noticeable difference in how evenly my rice cooks without constant stirring.

Brian ★★★★★

I was a bit skeptical about a wooden drop lid for everyday cooking, but the way it nestles right onto the surface of my simmering broth is surprisingly satisfying. The grain is smooth and it hasn't warped at all after several uses.

Richard ★★★★★

The otoshibuta fits my smaller pots perfectly, and the wooden surface feels smoother than I expected. It’s a thoughtful addition that really helps control simmering without a lid.