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Pulcina

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Category: Tea & Coffee

Una moka rivoluzionaria che unisce la tecnologia sviluppata da illycaffè e l'esperienza nel design di Alessi. Progettata da Michele de Lucchi, Pulcina racchiude una piccola ma sostanziale innovazione di design che interrompe l'erogazione della bevanda al momento giusto, prima che il caffè acquisisca un retrogusto amaro. Questo aiuta a esaltare l'aroma pieno e ricco della bevanda. Il beccuccio, che ricorda il becco di un pulcino (da cui il nome della caffettiera), permette di fermare perfettamente la caduta.

##SPECIFICATION##
Caffettiera espresso in alluminio pressofuso. Manico e pomello in PA, colore rosso. Fondo in acciaio magnetico adatto alla cottura a induzione. Avvertenza: verificare che il proprio piano a induzione sia in grado di accendersi quando vi viene posizionato un oggetto con un diametro di almeno 90 mm.
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Owen ★★★★★

Finally, a moka that pours a steady, rich stream without sputtering everywhere — the spout design really works. The coffee comes out with a noticeably better crema than my old stovetop pot.

Andrew S. ★★★★★

The handle stays cool enough to grip comfortably while the coffee brews, and the pour spout gives a clean, steady stream. I've been using it every morning for a week, and the coffee tastes noticeably smoother than from my old stovetop pot.

Ava ★★★★★

My first brew came out with a thick, velvety crema that my old pot never managed, and the cone inside clearly makes the difference. It's a bit pricier than a standard moka, but the design feels solid and the coffee tastes noticeably smoother.