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Clivo

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Category: Stoviglie

Le posate Clivo sono il risultato di uno studio sugli utensili da cucina in fibra vegetale, in particolare i tradizionali strumenti giapponesi in bambù. Il nome (dal latino clivus, pendio) richiama il gesto dell'intaglio, rimuovendo progressivamente materiale per ottenere la forma desiderata. La collezione ha preso forma da prototipi scolpiti a mano da un modellista che ha lavorato con il designer, con una ricerca approfondita e meticolosa del dettaglio.

##SPECIFICATION##
Coltello da dessert in acciaio AISI 420.
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Michael ★★★★★

The carved slope on the handle fits my grip perfectly when slicing vegetables, and the plant-fiber feel is warm and natural—not slippery like metal. It's become my go-to for everyday prep, and I'm already eyeing a second set.

Scarlett D. ★★★★★

The slope on these handles makes carving feel almost automatic, like the utensil is guiding my wrist. I’ve used bamboo tools before, but the plant-fiber finish here has a warmth that plastic never matched.

Robert Y. ★★★★★

The carved handles fit my hand perfectly, making chopping feel more deliberate and precise. I’ve been reaching for them over my old metal utensils every time I cook now.

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