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Clivo

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Category: Tafelgeschirr

Das Clivo Besteck ist das Ergebnis einer Studie über Küchenutensilien aus Pflanzenfasern, insbesondere der traditionellen japanischen Bambuswerkzeuge. Der Name (vom lateinischen clivus, Hang) erinnert an die Geste des Schnitzens, bei der nach und nach Material abgetragen wird, um die gewünschte Form zu erhalten. Die Kollektion entstand aus handgeschnitzten Prototypen eines Modellbauers, der mit dem Designer zusammenarbeitete, mit einer gründlichen und akribischen Suche nach Details.

##SPEZIFIKATION##
Dessertmesser aus Stahl AISI 420.
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Michael ★★★★★

The carved slope on the handle fits my grip perfectly when slicing vegetables, and the plant-fiber feel is warm and natural—not slippery like metal. It's become my go-to for everyday prep, and I'm already eyeing a second set.

Scarlett D. ★★★★★

The slope on these handles makes carving feel almost automatic, like the utensil is guiding my wrist. I’ve used bamboo tools before, but the plant-fiber finish here has a warmth that plastic never matched.

Robert Y. ★★★★★

The carved handles fit my hand perfectly, making chopping feel more deliberate and precise. I’ve been reaching for them over my old metal utensils every time I cook now.

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